Les 6 meilleures recettes de courgettes | Brochettes, roulé, gâteaux

Avec les aubergines, les courgettes sont parmi les meilleurs légumes d'accompagnement que l'on puisse imaginer. Mais les courgettes sont également un excellent plat principal. Ne manquez pas ces six recettes de courgettes et savourez un repas inoubliable avec vos amis ou votre famille.

1. Brochettes de courgettes avec halloumi, viande hachée, pâtes et sauce tomate

es recettes à base de courgettes se comptent par dizaines. Et à juste titre, ce légume merveilleux est extrêmement polyvalent. On peut les déguster farcies, sous forme de pâtes, de gâteaux salés, de gratin, de salade ou de galettes. Dans ce qui suit, nous vous montrons que les courgettes peuvent aussi être préparées à merveille en brochettes. Le point fort de cette recette est la brochette comestible, qui est faite de nouilles. Mais voyez par vous-même combien la combinaison de courgettes, de halloumi, de viande hachée et de nouilles est délicieuse.

Brochettes de courgettes avec halloumi, viande hachée, pâtes et sauce tomate ©Media Partisans

2. Roulé de courgettes farci au cheddar et à la viande hachée

Un roulé qui fait office de plat principal ? Avec cette recette, ce souhait devient réalité ! Nous allons vous montrer comment les courgettes coupées en tranches, la viande hachée, le cheddar et les œufs se transforment en un savoureux roulé. Un pur régal !

Roulé de courgettes farci au cheddar et à la viande hachée ©Media Partisans

3. Gâteau d'aubergines et de courgettes agrémenté de bolognaise et feta

Bon Ap' vous propose aujourd'hui une recette de gâteau salé aux courgettes et aux aubergines. On agrémente le tout d'une bonne sauce bolognaise maison, de pommes de terre et de feta et on savoure ! Allez, on s'y met !

Gâteau d'aubergines et de courgettes agrémenté de bolognaise et feta ©Media Partisans

4. Gratin de courgettes farcies à la viande hachée

Les plats cuits au four sont pratiquement toujours délicieux. Aujourd'hui, nous vous présentons un gratin composé de courgettes farcies de viande hachée et nappées d'une sauce crémeuse qui a tout ce qu'il faut pour faire un tabac.

Gratin de courgettes farcies à la viande hachée ©Media Partisans

5. Bouchées de bœuf accompagnées de leurs zoodles

Aujourd'hui, on vous fait goûter les zoodles (contraction en anglais de zucchini : courgette et noodle : nouilles), une alternative fraîche aux nouilles de blé. Elles sont l'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons.

6. Recette de hachis Parmentier original avec des courgettes farcies au fromage

Il commence à faire froid et on a faim ! Trois bonnes raisons de se lancer dans la préparation d'un hachis Parmentier original. Pourquoi original ? Parce qu'il y a un petit plus : des courgettes farcies au fromage !

Farcies, en gâteau salée ou en brochettes, les courgettes sont si polyvalentes que l'on trouve des recettes pour tous les jours de la semaine. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à les cuisiner et à les savourer. Bon Ap' !