Fondue de Camembert dans son Pain
Equipment
- Four
- Casserole
- Papier d'aluminium
Ingredients
- 1 miche de pain
- 200 g camembert
- 16 petites pommes de terre
- 8 tranches de lard
Instructions
- Faites chauffer le four à 180°C.
- Coupez le haut de la miche au deux tiers du pain. Déposez le camembert sur la mie et découpez tout autour avec un couteau pour retirer la mie. Reposez le camembert dans le trou que vous venez de faire.
- Pendant ce temps, faites bouillir une casserole d’eau et épluchez les petites pommes de terre que vous faites cuire dedans. Dès qu’elles sont suffisamment tendres, enroulez chacune d’entre elles dans une demie tranche de lard.
- Enveloppez votre pain rempli de son fromage dans du papier d’aluminium et enfournez-le ainsi que les pommes de terre pendant 30 min.