Saumon au barbecue cuit à la perfection
Equipment
- Barbecue
Ingredients
- 1 citron
- 1 citron vert
- 2 filets saumon
- 1 pinch sel
Instructions
- Avant de mettre les saumons sur la grille, versez un peu de sel et du jus de citron dessus.
- Coupez ensuite le citron et le citron vert en tranches et déposez-les alignés sur la grille. Le nombre de tranches doit correspondre à la taille du poisson.
- Installez les saumons sur le lit de citron et citron vert. Si possible, fermez le barbecue avec un couvercle et laissez cuire pendant 20 minutes.