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–+ servings

Bâtonnets de carottes au parmesan

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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Course Snacks
Servings 4 servings

Equipment

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Papier cuisson
  • Bol

Ingredients
  

  • 4 carottes
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe eau
  • 2 cuillères à soupe parmesan
  • 6 cuillères à soupe mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe sauce chili

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 200°C (Thermostat 6-7 - 390°F). Épluchez les carottes et coupez les extrémités. Coupez-les ensuite en deux dans la longueur puis détaillez-les en bâtonnets.
  • Dans un bol assez large ou une assiette creuse, mélangez l’oeuf et l’eau à la fourchette.
  • Trempez vos bâtonnets de carottes dans votre mélange et ensuite dans le parmesan.
  • Étalez vos bâtonnets sur une feuille de papier cuisson déposée sur une plaque allant au four et enfournez pendant 15 minutes.
  • Pour la sauce, il vous suffit simplement de mélanger la mayonnaise et la sauce chili.

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