Un délicieux gâteau aux allures de ruche

Dans l'idéal, un gâteau ne doit pas seulement avoir bon goût, il doit également être joli. C'est ce qu'on a décidé de faire aujourd'hui avec une recette de gâteau au miel et au chocolat aux allures de ruche ! Une création qui ravira petits et grands, regardez :

Sur le plan de travail :

Pour le gâteau :

  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 1 c. à s. d'arôme vanille
  • 175 g de farine
  • 100 g d'amandes moulues
  • 100 g de cacao en poudre
  • 1 paquet de levure chimique
  • 150 ml d'huile de tournesol
  • 150 ml d'eau minérale
  • Graisse pour le moule

Pour le glaçage :

  • 500 g de beurre mou
  • 300 g e sucre glace
  • 100 g de miel
  • 600 g de fromage frais
  • Colorant alimentaire

Pour les abeilles :

  • Fondant noir
  • Fondant jaune
  • Amandes effilées

Pour les alvéoles de miel :

  • 500 g de chocolat blanc
  • Colorant alimentaire
  • Papier bulle
  • 175 g de crème fouettée
  • Miel pour décorer

Bon Ap' ! 

 

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