En général, quand on fait des chaussons, ils sont aux pommes et ce n’est pas le dessert le plus stylé qui soit (pardon à toutes les mamies). Mais voici comment lui donner une toute nouvelle allure digne des restaurants étoilés :
Chausson fruité au chocolat
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 4 cuillères à soupe Nutella
- 2 cuillères à soupe chocolat râpé
- 1 banane
- 4 fraises
- 1 cuillère à soupe amandes effilées
- 1 blanc d'oeuf
- sauce au chocolat
- sucre glace
Instructions
- Découpez votre pâte feuilletée en 4 carrés puis coupez ces carrés en deux (dans la diagonale) de façon à avoir 8 triangles.
- Disposez vos triangles sur une feuille de papier cuisson en formant une étoile et badigeonnez généreusement de Nutella.
- Au centre de votre étoile, déposez le chocolat râpé, les bananes coupées en tranches, les fraises découpées et les amandes effilées.
- Repliez les bras de votre étoile au centre et badigeonnez le tout du blanc d'oeuf.
- Faites cuire pendant 25 minutes à 180 °C (350 °F).
- Pour le côté créatif : versez de la sauce au chocolat pour faire le motif que vous désirez sur votre chausson et recouvrez de sucre glace.
Video
Un dessert qui marie chocolat, fraises et bananes est déjà sûr de remporter la palme. Mais allier ces classiques dans un chausson est un pari que vous pourrez remporter haut la main désormais ! Régalez-vous et Bon Ap’ !