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Clafoutis aux Croissants et Myrtilles

Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Course Petit-déjeuner
Servings 3 personnes

Equipment

  • Plat allant au four
  • Saladier
  • Fouet

Ingredients
  

  • 3 croissants
  • 150 g myrtilles (6 onces)
  • 200 g fromage à tartiner (7 onces)
  • 50 g sucre (1/4 de tasse)
  • 250 ml lait (1 tasse)
  • 1 cuillère à soupe extrait de vanille
  • 2 oeufs

Instructions
 

  • Faites préchauffer le four à 160°C.
  • Commencez par “déchirer“ vos croissants en morceaux généreux et déposez-les dans un plat allant au four. Ajoutez les myrtilles à l'intérieur.
  • Dans un petit saladier, battez le fromage à tartiner, le sucre, le lait, l’extrait de vanille et les oeufs avec un fouet. Versez le mélange dans votre plat avec les croissants et les myrtilles.
  • Enfournez pendant 40 minutes.

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