Bouchées de bœuf marinées au balsamique
Equipment
- Barbecue
Ingredients
- 500 g Bœuf coupé en bouchées
- 100 ml Vinaigre balsamique
- 2 gousses Ail hachées
- 1 c. à soupe Miel
- 1 c. à soupe Huile d'olive
- 1 c. à café Sel
- 1 c. à café Poivre
Instructions
- Dans un bol, mélangez le vinaigre balsamique, l'ail haché, le miel, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Ajoutez les bouchées de bœuf dans le bol et mélangez bien pour les enrober de marinade. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
- Préchauffez le barbecue à feu moyen. Faites griller les bouchées de bœuf pendant environ 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson.