3 recettes tout de noir vêtues pour un visuel surprenant

Votre nourriture est noire ? Ça ne veut pas forcément dire que c'est cramé ! Et oui, il est possible de cuisiner plein de délicieux plats tout en noir. Ils ne sont pas seulement bons, mais créent aussi un effet visuel des plus surprenants. Regardez plutôt : 

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1. Dark Burger 

Sur le plan de travail :

  • 15 g de sucre
  • 3 c. à s. de lait
  • 100 ml d'eau tiède
  • 20 g de levure fraiche
  • 280 g de farine
  • 1 oeuf
  • 40 g de beurre mou
  • 4 g de sel
  • 14 g d'encre de sèche

Aussi :

  • 1 oeuf
  • 1 c. à s. de lait
  • sésame noir

2. Risotto de minuit

Sur le plan de travail :

  • 50 g de beurre
  • 1 oignon coupé finement 
  • 200 g de riz à risotto noir
  • 50 ml de vinaigre balsamique
  • 400 ml de bouillon de légumes
  • 100 g de parmesan râpé
  • sel et poivre

3. Glace de l'espace

Sur la plan de travail :

  • 200 ml de lait concentré sucré
  • 1 gousse de vanille
  • colorant alimentaire noir
  • 300 ml de crème fouettée
  • chocolat blanc en morceaux

Avec toutes ces recettes, vous aurez de quoi ravir les papilles de vos convives, mais aussi leurs pupilles ! Bon Ap' ! 

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