Du hot-dog à la fondue au chocolat : 4 recettes avec la machine à café
Les machines à café servent à faire du café ? Faux ! Avec une machine à café standard, vous pouvez préparer un menu varié. Que diriez-vous d'une soupe de nouilles en entrée, d'un hot-dog en plat principal et d'une fondue au chocolat ou d'un gâteau en dessert ?
1) Soupe de nouilles
Sur le plan de travail :
- 1 oignon
- 100 g de céleri
- 1 carotte (env. 100 g)
- 100 g de poireaux
- env. 7 baies de genévrier
- 1 feuille de laurier
- 9 graines de piment de la Jamaïque
- 100 g de petites nouilles à soupe
- 1 c. à s. de sel
Aux fourneaux !
1.1) Coupez l'oignon avec la peau en gros morceaux. Lavez et pelez le céleri, la carotte et le poireau. Placez à présent uniquement les épluchures avec l'oignon haché grossièrement dans le récipient filtrant de la machine à café. Ajoutez la feuille de laurier, les baies de genièvre et le piment et fermez la machine à café.
1.2) Coupez maintenant la carotte, le céleri et le poireau en petits dés. Mettez-les dans la cafetière avec les nouilles de soupe et le sel et mettez-les dans la machine à café.
1.3) Enfin, remplissez le réservoir de la machine à café avec de l'eau et mettez la machine en marche. Laissez ensuite tremper la soupe jusqu'à ce que les nouilles soient tendres - vous pourrez ensuite déguster votre soupe de nouilles.
2) Hot-dog
Sur le plan de travail :
- 4 saucisses
- Papier alu
- 4 pains à hot-dog
- Ketchup
- Moutarde
- Cornichons en tranche
- Oignons frits
Aux fourneaux !
2.1) Remplissez d'eau le récipient de la machine à café, mettez les saucisses dans la cafetière, posez-la sur la plaque chauffante et allumez la machine.
2.2) Pendant que la machine à café chauffe les saucisses, vous pouvez couper les pains et plier un morceau de papier d'aluminium pour qu'il puisse tenir sur la plaque chauffante plus tard. Retirez la cruche de la machine dès qu'elle est remplie d'eau. Couvrez ensuite la plaque chauffante avec le papier alu et posez-y les pains pour les faire dorer.
2.3) Enfin, retirez les saucisses de la cafetière et laissez-les égoutter ou tamponnez-les avec du papier absorbant. Mettez-les ensuite dans les petits pains et tartinez-les de ketchup, de moutarde, de cornichons et d'oignons frits à votre convenance.
3) Fondue au chocolat
Sur le plan de travail :
- 250 g de chocolat au lait pâtissier
- Fraises
Aux fourneaux !
3.1) Remplissez la moitié d'un saladier en verre avec l'eau du récipient de la machine à café. Posez ensuite le bol sur la plaque chauffante et allumez l'appareil pour que le bol se remplisse d'eau chaude.
3.2) Pendant ce temps, émiettez le chocolat et mettez-le dans un autre saladier en verre. Placez-le dans l'autre saladier dès que la machine à terminer et faites fondre la couverture.
3.3) Remuez le chocolat jusqu'à ce qu'il soit liquide. Plongez ensuite une fraise dedans et dégustez votre première fondue au chocolat faite à la machine à café.
4) Gâteau
Sur le plan de travail :
- 20 g de farine
- 10 g de farine d'amandes
- 10 g de sucre
- 20 g de beurre fondu
- 1 pincée de levure chimique
- 1/2 œuf
- Arôme vanille selon le goût
- 150 g de sucre glace
Aux fourneaux !
4.1) Mélangez la farine, le sucre, le beurre liquide, la levure chimique et la moitié de l'œuf dans un petit récipient graissé résistant à la chaleur à une pâte crémeuse ; si vous le souhaitez, vous pouvez aussi ajouter de la vanille. Allumez la cafetière sans verser d'eau dans le récipient. Placez le récipient couvert pendant une heure et demie à deux heures sur la plaque chauffante. Piquez le gâteau avec un cure-dent, si la pâte ne reste pas collée, le gâteau est prêt.
4.2) Retirez ensuite le couvercle, mais laissez le pot sur la plaque chauffante. Versez ensuite le sucre glace dans le récipient du filtre et 2 cuillères à soupe d'eau dans le récipient à eau. Lorsque la machine est allumée, un filet de sirop de sucre coule sur le petit gâteau. Une fois le glaçage terminé, vous pouvez retirer délicatement le petit gâteau du moule et le laisser fondre sur votre langue.
Certes, ces quatre recettes - même si elles fonctionnent dans la pratique bien sûr - ne sont pas très sérieuses. D'abord et avant tout, les machines à café sont là pour faire du café. Bien sûr, l'eau chaude dans la cafetière et la plaque chauffante peuvent servir à faire quelques expériences, mais en réalité personne n'a envie d'avoir le goût du gâteau, du hot dog ou de la soupe aux nouilles dans son café. Mais il faut bien s'amuser de temps en temps. Bon Ap' !
Avec ces quatre recettes au micro-ondes, vous pouvez savourer de petits plats délicieux à coup sûr.