Gâteau crémeux aux Oreo sans cuisson.
Des amis sonnent par surprise à la maison et vous n’avez rien à leur offrir… Pas de panique, nous avons pour vous une délicieuse recette crémeuse et chocolatée que vous pourrez préparer tout en discutant, car il se fait presque tout seul ! Vous n’avez besoin de presque rien et en plus, il se déguste ou se dévore sans cuisson. Parfait !
Ce dont vous avez besoin :
- 340 g de biscuits Oreo
- 100 g de beurre fondu
- 450 g de fromage à tartiner (type Philadelphia)
- 120 g de sucre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 350 g de crème fouettée
Ce que vous devez faire :
- Déposez la moitié des Oreo dans le mixer et lancez la machine.
- Ajoutez le beurre fondu à ces miettes et mixez à nouveau pour obtenir une pâte assez compacte.
- Prenez un moule à charnière et étalez votre pâte d’Oreo sur le fond du plat.
- Mélangez maintenant le fromage à tartiner, le sucre et le sel. Ajoutez la crème fouettée à cette crème.
- Concassez grossièrement la moitié restante des Oreo et mélangez-les délicatement à la crème de fromage frais.
- Versez votre crème dans votre plat, comme une deuxième couche de votre gâteau . Si vous le souhaitez, vous pouvez le garnir d’autres biscuits Oreo. Pour l’apprécier, il est nécessaire de le laisser un peu au réfrigérateur. Vous pourrez ensuite enlever le bord du moule à charnière.
Alors, qu’est-ce que vous en pensez ? Un gâteau n’est pas toujours compliqué et n’a pas forcément besoin de passer au four. Avec un peu d’imagination, vous pouvez même adapter cette recette à vos envies. Par exemple, échangez les Oreos contre des Petits Beurres ou décorez avec des fruits frais.