Vous avez sans doute déjà entendu parler des mochis, ces petites boules fourrées, collantes au goût imbattable qui jouissent d’une grande popularité dans le monde entier. Derrière la dernière tendance : le mochi glacé, se cache une confiserie sucrée dans laquelle une pâte délicate à base de farine de riz enrobe une délicieuse crème glacée. […]
