11 recettes fantastiques avec de l'avocat

Inutile de rappeler pourquoi on adore l'avocat ! Ce délicieux légume originaire du Mexique est aussi bon que sain ! On comprend donc pourquoi il est si apprécié et utilisé dans de nombreuses recettes dans le monde entier. Voici une compilation de 11 plats fantastiques avec de l'avocat. Regardez :

1) Avocat surprise

On risque de vous demander cette surprise tous les jours après y avoir goûter. Sous son manteau croquant se cache la douceur de l’avocat et la délicatesse de l’oeuf poché. Pas de soucis de réalisation pour ce dernier, nous avons une technique très simple à retrouver ici.

2) Salade mexicaine sauce guacamole

Quand on nous dit cuisine mexicaine, on pense généralement aux tacos et autres nachos. Et bien nous avons tout faux, car voici une recette 100 % mexicaine qui cumule tous les avantages : elle est saine, rapide, facile et délicieusement rafraîchissante !

3) Tortillas façon nachos

Et si on changeait de la sempiternelle assiette de pâtes ce soir ? Si vous n’avez pas la motivation de faire un repas compliqué ou simplement pas beaucoup de temps, cette recette est parfaite ! Malgré sa simplicité, elle donnera un coup de peps à votre soirée et prend autant de temps à faire que de regarder la casserole de pâtes chauffer !

4) Guacamole en salade

Un dip mexicain ultra célèbre se transforme en salade pour une explosion de saveurs en bouche, à retrouver ici.

5) Rouleau de printemps

On vous emmène en Asie avec cette recette de rouleaux de printemps aussi belle que bonne. Couleurs vives et explosion de saveurs garanties, ça vous dit ? Alors, venez par ici.

6) Barques de patates douces

Avez-vous l'habitude de consommer des patates douces ? Si ce n'est pas le cas, c'est le moment de vous y mettre. Ajoutez un peu de piment à votre vie avec cette recette inspirée d'Amérique latine ! À découvrir dans son intégralité ici.

7) Miche bacon-épinards

Nous vous montrons aujourd'hui comment agrémenter une miche de pain pour en faire un succulent apéro, voire un repas complet ! Oui, oui, on peut effectivement TOUT faire avec une miche de pain et un peu de créativité. À retrouver dans le point 2 de cet article.

8) Tartines de patate douce

Nous consommons peu de patates douces en France. Pourtant, ce légume, qui serait vieux de plus de 10 000 ans, est un véritable régal qu’il soit seul ou accompagné. On a l’habitude de la consommer comme sa cousine, la classique pomme de terre, en purée, sautée ou même en frites. Pourtant, il y a une manière beaucoup plus simple de la manger. Et encore une fois, ça ne prend que quelques minutes ! Voici les tartines toastées de patate douce, à retrouver ici !

9) Cookies chocolat-avocat

Le chocolat est un produit toujours délicieux. Que ce soit à boire, en tablette, en gâteau, biscuits ou tarte, on aime tous cette gourmandise. Voici une recette extra chocolatée qui arrive à point nommé ! Et celle-ci a une particularité : les cookies restent moelleux après leur cuisson.

10) Salade au poulet et à l'avocat dans son bol en tortillas

L'avocat fait fureur, non seulement parce qu'il est bon, mais également parce qu'il est sain !  Que diriez-vous d'une salade d'avocats rafraîchissante et servie dans un bol comestible ? C'est ici que ça se passe !

11) Oeuf toasté à l'avocat

Lorsqu’on a une petite faim entre deux repas, on a souvent tendance à grignoter tout ce qui traîne dans les placards. Mais il existe des recettes simples et rapides à préparer, parfaites pour un petit en-cas à n'importe quel moment de la journée, comme ce délicieux oeuf toasté à l’avocat, à découvrir ici. 

Quand on vous dit que l'avocat est l'ingrédient miracle, on ne vous ment pas ! Alors, par laquelle commencerez-vous ? Bon Ap' !