En cuisine, les œufs sont soit utilisés pour les gâteaux, soit ils deviennent de véritables acteurs principaux du repas sous forme d’œufs à la coque, d’œufs au plat ou d’œufs brouillés. Mais les œufs peuvent aussi être mis à l’honneur d’une toute autre manière. L’œuf séché et mariné prend le rôle principal sur le plan […]
