30 recettes de pain simples à faire à la maison
Faire soi-même son pain est très à la mode ! Vous n'avez pas encore pris le train en marche et vous voulez essayer la première recette dès aujourd'hui ? Ou bien vous êtes déjà à fond et vous cherchez maintenant la cerise sur le gâteau pour votre prochaine séance de pâtisserie ? Quoi qu'il en soit, vous êtes au bon endroit !
Que vous soyez à la recherche de recettes de pains, des baguettes croustillantes, de petits pains moelleux ou de croissants délicieusement beurrés, les 30 préparations suivantes sont là pour vous satisfaire. Le plus ? Ils sont d'une facilité déconcertante à préparer.
1-7) 7 façons de cuire le pain
Cuire son pain était autrefois commun, aujourd'hui c'est de nouveau à la mode. Mais pour éviter que la cuisson ne devienne ennuyeuse à la longue, nous vous avons concocté 7 recettes et astuces qui rendront votre pain non seulement savoureux, mais aussi élégant.
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8) Pain au chocolat
Un petit pain au chocolat au réveil, ça vous dit ? Même pas besoin d'aller à la boulangerie cette fois-ci. Préparez vos propres douceurs pour un début de journée au top.
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9) Brioche japonaise
Peut-être n'en avez-vous jamais entendu parler : la brioche Hokkaïdo ou la brioche japonaise à la méthode tangzhong. Probablement la brioche la plus moelleuse de tous les temps. Il faut que vous goûtiez ce délice tout droit sorti du Japon qui se rapproche de la brioche française, mais dont la texture est incomparable
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10-21) Idées pour décorer le pain
Il n'y a en fait rien de mieux que du pain fraîchement cuit. Cela commence par l'odeur et se termine par le goût. Le pain acheté n'a généralement pas le même goût que le pain fait maison et cuit au four. Afin de souligner visuellement la nature particulière du pain frais, voici 12 idées créatives pour embellir vos préparations !
22) Petits pains à la courge
Préparer des petits pains moelleux à la courge ? Ce qui semble très inhabituel au premier abord s'avère être une excellente idée quand leur parfum délicieux vient nous chatouiller les narines.
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23) Brioche léopard
Voici une recette qui s'adresse à toutes les personnes raffolant des imprimés animaliers : une brioche tachetée qui donnera une touche sauvage à tous vos petits déjeuners ! Grrrr !
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24-26) Pains colorés
Il existe diverses variétés de pain en France et après avoir regardé la vidéo suivante, vous pourrez en rajouter trois. Le rendu est aussi impressionnant qu'appétissant, alors il n'y a aucune raison de ne pas se faire plaisir. Voici la recette des trois pains colorés.
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27) Baguette
On vous montre même comment préparer une délicieuse baguette à la maison ! C'est parti !
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28-30) Croissants
Bon Ap' vous propose une recette de croissant avec plusieurs variantes pour apporter une pointe d'originalité à vos petits déjeuners.
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Vous êtes paré pour ouvrir une boulangerie ! De quoi vous faire plaisir de temps en temps en vous offrant un brunch digne de ce nom. Bon Ap' !