Le dessert des gourmands : gâteau Kinder Country

Il n'y a qu'un seul problème avec les barres chocolatées qui nous font tant saliver, elles sont trop petites. Pour les grands gourmands qui voudraient que le plaisir dure plus longtemps, voici une recette qui promet de vous faire rêver :

Sur le plan de travail :

  • 200 g de chocolat (7 onces)
  • 150 g de blé soufflé (5 onces)
  • 200 ml de lait concentré sucré (3/4 de tasse)
  • 6 feuilles ramollies de gélatine
  • 500 g de fromage frais (2 tasses 1/4)
  • 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
  • 300 g de crème fouettée
  • 6 Kinder Country

Aux fourneaux !

  1. Faites fondre le chocolat au bain-marie puis ajoutez le blé soufflé et mélangez. Étalez la mixture dans le fond d'un plat à charnière. Mettez au frais.
  2. Faites chauffer le lait concentré sucré, versez la gélatine puis remuez. Enlevez du feu. Dans un saladier contenant le fromage frais, versez l'extrait de vanille puis la mixture au lait concentré et mélangez. Versez ensuite la crème fouettée et remuez.
  3. Étalez ensuite la mixture sur le fond de blé soufflé chocolaté et mettez à nouveau au frais pendant 30 minutes.
  4. Coupez les Kinder Country en morceaux que vous plantez ensuite dans la crème puis servez.

Une barre chocolatée XXL à partager (mais pas trop) avec toute la famille ! Bon Ap' !

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