Devenez le roi des burgers ET du barbecue avec le Burger Canette

Ce soir c’est soirée burger et barbecue entre amis ? Avant de jeter les canettes de bière à la poubelle, regardez comment vous pouvez sublimer votre cheeseburger avec ! Une idée de génie !

Sur le plan de travail (pour 2 burgers) :

  • 500 g de viande hachée
  • 12 tranches de bacon
  • 50 g de fromage frais
  • 80 g de cheddar rapé
  • 80 g de mozzarella rapée
  • 1 c. à s. de jalapeños 
  • 1 oignon moyen

Aux fourneaux ! 

  1. Faites deux boules avec la viande hachée et enfoncez une canette dans chaque boule de viande pour former un puits. Autour de la viande, enroulez 4 tranches de bacon. Retirez la canette délicatement. 
  2. Pour la garniture, mélangez le fromage frais, le cheddar, la mozzarella et les jalapeños dans un bol pour obtenir une crème épaisse. Garnissez le puits du burger avec votre mélange.
  3. Coupez l’oignon en 4 gros anneaux que vous enroulez des tranches de bacon restantes. 
  4. Posez le burger et les anneaux d’oignon-bacon directement sur le barbecue chauffé à 160°C. Laissez griller pendant 25 minutes. Avant de servir, empilez la viande les anneaux d'oignons entre deux tranches de pain à burger.

Qui aurait cru qu’on pouvait utiliser des objets de l’apéro pour parfaire son plat ? Vous allez être le roi du burger ET du barbecue ! Bon Ap’ ! 

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